Japanisches kleines Santokumesser - MIURA - Rostfreier VG-7 Damast - Größe:15cm
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Japanisches kleines Santokumesser - MIURA - Rostfreier VG-7 Damast - Größe:15cm

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Beschreibung
Messer 15cm
Gesamtlänge 275mm
Klingenlänge 152mm
Klingenhöhe an der Basis 43mm
Dicke 2.05mm
Gewicht 110g
  • Material der Klinge: Rostfreier VG-7 Damast
  • Material des Griffs: Walnuss 
  • Achteckiger Griff
  • DDoppelschliff für Rechts- und Linkshänder
  • Marke:Miura
  • Hergestellt in Japan
Technische Daten
id4946-15
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

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