Japanese Petty Knife - SUISIN - Molybdän Stainless Serie - Größe: 12/15cm
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Japanese Petty Knife - SUISIN - Molybdän Stainless Serie - Größe: 12/15cm

9.350 ¥

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Beschreibung

Spezifikationen:

12cm15cm
Klingenlänge120mm150mm
Gesamtlänge230mm265mm
Höhe der Klinge27mm30mm
Dicke der Klinge1.6mm1.8mm
Gewicht67g79g

Hersteller   Suisin

Bezeichnung Suisin Inox

Griffmaterial Pakkaholz

Werkstoff AUS8

Ursprungsland Japan

Technische Daten
id479-12
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

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