Japanische Slicer Sujihiki Messer - SUISIN - Schweden Inox - Premium Grün Micarta - Größen: 24 / 27cm
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Japanische Slicer Sujihiki Messer - SUISIN - Schweden Inox - Premium Grün Micarta - Größen: 24 / 27cm

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Beschreibung

Spezifikationen:

24cm27cm
Klingenlänge240mm270mm
Gesamtlänge363mm395mm
Höhe der Klinge34mm39mm
Dicke der Klinge2mm2mm
Gewicht170g190g

Hersteller   Suisin

Bezeichnung Suisin Premium Inox

Griffmaterial micalta

Werkstoff schwedischer Stahl

Ursprungsland Japan

Technische Daten
id2031-24
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

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