Japanische Koch Gyuto Messer - SUISIN - Schweden Inox - Premium Rot und Weiß Micarta - Größen: 21 / 24cm
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Japanische Koch Gyuto Messer - SUISIN - Schweden Inox - Premium Rot und Weiß Micarta - Größen: 21 / 24cm

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Beschreibung

Spezifikationen:

24cm27cm
Klingenlänge210mm240mm
Gesamtlänge330mm365mm
Höhe der Klinge46mm50mm
Dicke der Klinge2.2mm2.2mm
Gewicht170g235g

Hersteller   Suisin

Bezeichnung Suisin Premium Inox

Griffmaterial micalta

Werkstoff schwedischer Stahl

Ursprungsland Japan

Technische Daten
id1946-21
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

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