Japanese Santoku Knife - ZANMAI - Classic Premium Serie - Size: 18cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Japanisches Santoku-Messer - ZANMAI - Classic Premium - Größe: 18cm

25.300 ¥

25.300 ¥ zzgl. MwSt.

notifications_active Nur noch wenige Teile verfügbar
Beschreibung

Spezifikationen:

18cm
Klingenlänge 180mm
Gesamtlänge 316mm
Höhe der Klinge 45mm
Dicke der Klinge 2.3mm
Gewicht 183g

Hersteller   Zanmai

Bezeichnung   Classic Premium

Griffmaterial  Eisenholz

Werkstoff   VG10 rostfrei stahl

Ursprungsland Seki, Japan

Technische Daten
id1127-18
4964496957032
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

chat Kommentare (0)