Japanischer Santoku messer - MASAKAGE - Kumo Serie - Edelstahl VG10 - Damast-Finish - Palisanderholzgriff - Größe: 17cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Neu

Japanischer Santoku messer - MASAKAGE - Kumo Serie - Edelstahl VG10 - Damast-Finish - Palisanderholzgriff - Größe: 17cm

34.320 ¥

34.320 ¥ zzgl. MwSt.

notifications_active Nur noch wenige Teile verfügbar
Beschreibung

Messer:

17cm

Gesamtlänge:

311mm

Klingenlänge:

170mm

Klingenhöhe an der Basis :

46mm

Dicke der Grundklinge:

1.53mm

Gewicht:

130g

  • Klingenmaterial : Edelstahl VG10

  • Klingenschliff : Zweischneidige Klinge

  • Klingen Ausführungen : Damast-Finish

  • Material des Griff : Palisanderholz

  • Herstellerinr : Masakage

  • Hergestellt in Japan

Technische Daten
id5269-17
Pflege und Hinweise für Messer

Vorsicht!

Bitte beachten Sie, dass handgefertigte Messer und Griffe aus natürlichen Materialien individuelle Unterschiede in Form, Verarbeitung und Farbgebung aufweisen können. 

Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel oder Knochen mit Messern, die nicht speziell dafür entwickelt wurden. Dies kann erhebliche Schäden an der Klinge verursachen. 

Verwenden Sie keine Spülmaschine zur Reinigung. Dies kann Rost und Schäden am Griff verursachen. 

Lassen Sie das Messer nach Gebrauch nicht verschmutzt liegen. Handwäsche mit einem neutralen Reinigungsmittel und anschließendes Entfernen von Feuchtigkeit ist erforderlich. 

・Kohlenstoffstahlmesser sind extrem anfällig für Rost, daher sollten Sie sie sofort reinigen und trocknen. Tragen Sie beim Lagern Kamelienöl auf die Klinge auf.

・Vermeiden Sie die Verwendung einfacher Schärfer, da diese die Klinge beschädigen können. Wenn Sie sie verwenden müssen, führen Sie bitte eine Wartung mit einem Wetzstein durch. 

chat Kommentare (0)